Hoje é um dia especial, comemoro junto com meus amigos de profissão o Dia do Nutricionista.
Uma profissão que escolhi há mais de 10 anos e que me trouxe muitas experiências, conhecimentos e o melhor de tudo: me fez sentir útil. Ajudar o próximo realmente é uma satisfação que não tem igual, muito especial.
Mesmo fazendo outra faculdade hoje, nunca deixarei de ser nutricionista, está no sangue, na alma.
E quem é o profissional de Nutrição?
O nutricionista planeja,
administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas,
escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas e asilos,
entre outros locais. Ele define o cardápio das refeições, sugerindo
pratos que supram as necessidades nutricionais de clientes, pacientes ou
hóspedes. Orienta e prescreve dietas individuais ou de grupo, para
diabéticos, hipertensos, obesos, pacientes de doenças renais, hepáticas
ou qualquer outra cujo tratamento exija acompanhamento alimentar
específico. Para garantir a qualidade do que vai ser consumido,
seleciona os fornecedores, controla matérias-primas e supervisiona a
preparação dos alimentos.
Fonte: Guia do Estudante
Para maiores informações sobre o Nutricionista e sua atuação, click: CFN
Um feliz final de semana a todos!!
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